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Rezepte (27 Artikel in 4 Kategorien)
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Nusstorte
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Zutaten für den Teig:
2 Tassen geriebenen Zwieback
2 Tassen Grieß
2 Tassen Milch
2 Tassen Zucker
3 Tassen geriebene Nüsse
1 Päckchen Backpulver
Teig in eine gefette Springform geben und bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
Danach abkühlen l... |
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(113 mal gelesen) |
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Weihnachststollen
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Zutaten für den Teig:
500g Weißenmehl
150g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Messespitze Salz
1 Messerspitze Kardamom
1 Messerspitze geriebene Muskatnus
1 Flasche Backaroma Rum
1 Flasche Backaroma Bittermandel
4 Tropfen Backaroma Zitrone
2 Ei... |
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(108 mal gelesen) |
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Krabbensalat
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Zutaten:
100g Krabben
2 blanchierte Tomaten
1 Stange Lauch
2-3 Esslöffeln Majonaise
Zubereitung:
Tomaten halbieren und die Kerne entfernen, dann in Würfel schneiden.
Lauch klein schneiden.
Krabben, Lauch und Tomaten mit der Majonaise mis... |
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(116 mal gelesen) |
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Mandel-Blechkuchen
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Zutaten für den Teig:Eine Tasse Schlagsahne
Eine Tasse Zucker
Zwei Tassen Mehl
Ein Beutel Vanillezucker
Ein Beutel Backpulver
Eine Prise Salz
Zwei Eier
Backzeit 10 Minuten auf 200-220 °C, mittlerer Schiene.
Zutaten für die Glasur:
125 ... |
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(107 mal gelesen) |
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Thunfischsalat
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Zutaten:
Eine Büchse Thunfisch in Öl
Eine Zwiebel, klein schneiden
Ein hart gekochtes Ei, klein schneiden
ca. 150 ml Majonaise
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Das Öl vom Thunfisch in eine Tasse Abgießen.
Thunfisch, die klein gehackte Zwiebel... |
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(124 mal gelesen) |
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Lasagne
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Zutaten für 3 bis 4 Personen:
400-500g Gehacktes, gemischt
800 ml Wasser
250g Emmentaler Käse, gerieben
200 ml Creme Fraich
12 Lasagneplatten
2 Tüten Maggi fix für Lasagne
Zubereitung:
Backofen auf 160°C Umluft auf heizen
Das Gehackte an... |
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(121 mal gelesen) |
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Nudel-Schinken-Gratin
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Zutaten für 4 Personen:
250g Nudeln
250 g gekochten Schinken in Würfel
250g Emmentaler Käse, gerieben
200 ml Schlagsahne
800 ml Wasser
2 Tüten Maggifix für Nudel-Schinken-Gratin
Zubereitung:
Backofen auf 170°C vorheizen
Wasser und Sahne... |
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(105 mal gelesen) |
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Apple Martini
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Zutaten:
4 cl Absolut Citron
2 cl Nordhäuser Saurer Apfel
2 cl Galliano
1 cl Midori
Zubereitung:
Alle Zutaten kurz, aber kräftig shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit einer Apfelspalte (Granny Smith) dekorieren.
Kategorie:
Fruch... |
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(139 mal gelesen) |
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Bombay Crushed
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Zutaten:
6 cl Bombay Sapphire Gin
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup
4 Kumquats
Zubereitung:
Glas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Kumquats halbieren und ins Glas geben, dabei Schale leicht quetschen. Bombay, Limettensaft und Zuckersirup hi... |
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(114 mal gelesen) |
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Berliner Eierkuchen
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Zutaten:
ca. 250g Mehl
50g Zucker
500ml Milch
2-3 Eier
1 Priese Salz
2 gestrichen Teelöffel Backpulver
Zubereitung:
Die Zutaten in einer Schüssel verrühren und immer etwas Teig in eine vorgeheizte Pfanne gießen (das Öl nicht vergessen). D... |
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(110 mal gelesen) |
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